This is our ancestor

Notes

Olof Rudbeck d.ä. är en av Uppsala universitets mest betydande personligheter genom seklerna. Han var biskopsson från Västerås och kom tidigt till universitetet. Den medicinska utbildningen var då inte särskilt betydande i Uppsala, men den unge Rudbeck gjorde det som har betecknats som "den första vetenskapliga upptäckt som gjorts av någon svensk". Den gällde lymfan och dess vägar i människokroppen.

En dansk forskare hade samtidigt gjort ungefär samma iakttagelser och de båda herrarna råkade naturligtvis i strid om vem som kommit först. Hur som helst, Rudbeck hade utfört en vetenskaplig bragd och blev redan som ung känd i Europas lärda värld.

Efter en utlandsvistelse kom Rudbeck tillbaka till Uppsala och fick 1660 den ena professuren inom medicinska fakulteten; man hade på den tiden bara två sådana tjänster där. Han innehade ämbetet till 1692, då han efterträddes av sin son, Olof Rudbeck d.y. Vid flera tillfällen var han rector magnificus.

Som ett uttryck för sina medicinska ambitioner lät han i början av 1660-talet inrätta Theatrum anatomicum för dissektioner av människokroppen. Man kan tänka sig vilket djärvt grepp detta var, nämligen att bygga något stort ovanpå själva universitetshuset, dvs. Gustavianum. Denna kupol med solurskulan ger ännu i dag huset dess särpräglade karaktär.

Rudbeck har i övrigt mest blivit känd för sin bok Atlantica, en mycket patriotisk fornhistoria, som man i nutiden väl mest betraktar som lärda fantasterier. Men mycket annat av Rudbecks verk har blivit bestående. Tillsammans med kanslern Magnus Gabriel De la Gardie inrättade han de s.k. exercitierna. De innebar att unga adliga studenter fick utbildning i för dem nyttiga ting, nämligen ridning, dans, fäktning, kunskaper i moderna språk m.m. Det ridhus som Rudbeck byggde stod på den plats där universitetshuset nu ligger och akademisk ridutbildning förekommer än i denna dag. Han lät också inrätta en botanisk trädgård (nuvarande Linnéträdgården), ordnade med båtförbindelser till Stockholm, broar och vattenledningar mm. Kompositör var han också och hade en fantastisk sångröst, som han ibland lät ljuda i domkyrkan.

Han var otvivelaktigt härsklysten och säkert svår att samarbeta med. Men han var en stor ande, som gav Uppsala universitet ett ordentligt lyft.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

I en text (på en pommes frites-påse) om potatis finns skrivet:

Friterad potatis i stavar kallas pommes frites. Är stavarna lite smalare kallas de pommes strips. Pommes kommer från det franska ordet för potatis, pommes de terre, vilket egentligen betyder jordäpplen. Det svenska ordet potatis är däremot hämtat från spanskans patata, ett ord som i sin tur härstammar från Haiti.

Man tror att potatis odlades första gången av Rudbeck i Uppsala Botaniska trädgård omkring 1655. På 1720-talet fick den nyttiga knölen större spridning genom att Jpnas Alströmer inledde en ivrig propaganda för den. Men det var först i början av 1800-talet potatisen kom i allmän odling i vårt land.

Potatisens användbarhet är enorm. Kokt, stekt, bakad, riven, mosad eller som i det här paktetet: Friterad. Ett svenskt middagsbord utan potatis är svårt att tänka sig.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------